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喝饮料等于喝毒药?研究发现一天喝两杯饮料死风险提高四分之一以上
近日据外媒报道,发表在《美国医学会内科学杂志》(jama internal medicine)上的一项对45万多人进行的研究显示,每天大喝两杯饮料(包括健怡可乐等低热量饮品)有可能导致早死风险提高四分之一以上。
科学家警告说,尤其是饮料会引发影响循环系统和消化系统的致命疾病。例如,每天只喝一杯含糖饮料,死于肠、胃或胰腺肿瘤的风险就增加了59%。两杯或两杯以上的人工增甜饮料会导致心脏病发作或中风,并引发血栓以及其他致命的动脉疾病的比例高出52%。
这些数据是根据包括英国在内的10个欧洲国家的约45万名男性和女性摄入人工加糖或含糖饮料的情况和死亡率得出的。参与者在1992年至20000年间被招募,平均跟踪随访16年,有些甚至超过19年。在随访期间,共有41693人死亡。
该研究作者营养流行病学家尼尔·墨菲(Neil Murphy)博士说:“研究表明食用人工加糖的软饮料与死于循环系统疾病呈正相关,而加糖的软饮料与死于消化系统疾病呈正相关。这些饮料助长了与肥胖相关的心血管疾病、肿瘤和2型糖尿病。2010年,它们大约造成184000人死亡。”
研究人员指出,无论是加糖饮料还是人工加糖饮料,软饮料摄入量越高,导致的死亡风险越大。虽然我们无法从研究中阐明因果关系,但是我们的研究结果确实为加糖软饮料可能对健康产生的不利影响提供了额外的支持,并用其他更健康的饮料取代它们,最好是水。

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